スタバの新作シングルオリジンコーヒー「ブラジル ミナス ジェライス」とは?

スタバの新作シングルオリジン「ブラジル ミナス ジェライス」

コーヒーマイスターのおっくん(@okkun_coffee)です。

スターバックスから、新作のシングルオリジンシリーズ「ブラジル ミナス ジェライス」が発売されました。

スタバのシングルオリジンシリーズは、他の定番コーヒーとは違うより個性的で美味しいコーヒーが提供されています。

そのクオリティはもはやスターバックス リザーブにも負けないレベルになってきました。

 

そんなスタバのシングルオリジンシリーズですが

この記事では、「ブラジル ミナス ジェライス」がどんなコーヒーなのかについて具体的に解説していきたいと思います。

 

そもそもシングルオリジンってなに?

というかたには、シングルオリジンコーヒーについて「なぜあなたは『シングルオリジンコーヒー』を選ぶべきなのか?」で詳しく解説しています。よければご覧ください。

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スタバの新作シングルオリジン「ブラジル ミナス ジェライス」とは?

スタバの新作シングルオリジン「ブラジル ミナス ジェライス」

ミルクチョコレートやヘーゼルナッツを思わせる風味が特徴の、後味にマラスキーノチェリーのような甘みを感じるコーヒー

ブラジルの中でも高品質のアラビカ種コーヒーが栽培されるミナス ジェライス州から届いたコーヒーです。

スターバックス公式サイト

ブラジル ミナス ジェライス
  • 生産地:ラテンアメリカ(ブラジル ミナス ジェライス州)
  • ローストレベル:MEDIUM
  • 加工法:乾燥式
  • キーワード:Chocolate-Hazelnut (ヘーゼルナッツやチョコレート)& Maraschino Cherry Notes(マラスキーノチェリーを思わせる風味)
  • 酸味:MEDIUM(ほどよい)
  • コク:MEDIUM(ほどよい)
  • 相性のいいフレーバー:ミルクチョコレート,ピーカンナッツ,ストーンフルーツ
  • 価格:¥1,520(250g)

ブラジルのミナス・ジェライス州とは、ブラジルの中でも有数のコーヒー生産地

ブラジルのコーヒー生産地は他にもゴイアス州やバイアス州など、美味しくて有名な生産地はいくつかあります。

その中でも、世界のコーヒー生産量の3分の1を占めると言われるブラジルにおいて、ミナス・ジェライス州は国全体の50%を占めると言われるほど。

ややこしいですが、とにかく膨大な量のコーヒーを生産している特産地なんです。

 

ブラジルのコーヒーの特徴で多いのは、チョコレートやナッツのような風味

この「ブラジル ミナス ジェライス」もやはりその特徴を持っています。

さらに加工法が乾燥式のため、チェリーのようなフルーティーさもプラスされていますね。

乾燥式ってなに?というかたは「コーヒーの加工法とは?コーヒーは種の取り出し方で味が変わる!?」をご覧ください。

簡単に要約しておくと、コーヒーチェリーのまま天日干しにすることで、コーヒー豆自体に果実味が加わっているよ。ということです。

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スタバの新作シングルオリジン「ブラジル ミナス ジェライス」のパッケージデザインは?

スタバの新作シングルオリジン「ブラジル ミナス ジェライス」のパッケージデザインは?

スタバはどのコーヒー豆のパッケージにも毎回すごくこだわりを持って作っていますが、

今回のシングルオリジン「ブラジル ミナス ジェライス」のパッケージには、ある狼がデザインされています。

それがミナス ジェライス州に生息する「タテガミオオカミ」。

とても珍しい動物で、コーヒーと同じようにこの地域の象徴されているそうです。

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「ブラジル ミナス ジェライス」に合わせるおすすめのフードは?

ここからはスタバで「ブラジル ミナス ジェライス」を飲むときに、いっしょにおすすめしたいフードを紹介します。

相性のいいフードとコーヒーを合わせると、何倍もそのコーヒーを楽しめるのでぜひ試してみてくださいね。

チョコレートチャンククッキー

「ブラジル ミナス ジェライス」はチョコレートと相性がいいので、チョコクッキーがおすすめ。

ぜひ店内で温めてもらいましょう。

マーブルチョコレートケーキ

チョコレートといえば、マーブルチョコレートも外せません。

スターバックスのオリジナルチョコレートをふんだんに使ったケーキは間違いなく美味しいです。

最後に

このコーヒーはアイスでもホットでも楽しめるコーヒーです。

夏本番を迎えるこれからの季節、ぜひアイスコーヒーでも楽しんでみてください。

余談ですが、アイスコーヒーにアーモンドトフィーシロップやバレンシアシロップを足してみても美味しいかもしれませんね。

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