コーヒーと、旅するように生きる

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【アメリカ】フォーバレルコーヒーの淹れ方(レシピ)を徹底紹介!

2019.02.02 オクダタツキ

  アメリカのサンフランシスコには、4大ロースターと言われるコーヒーロースターがあります。 そのひとつが「フォーバレルコーヒー」。 最先端のコーヒーカルチャーを発信し続けているアメリカをけん引するロースターです…

プロがおすすめ!HARIO V60のコーヒーレシピをまとめてみた。美味しいコーヒーレシピ

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2019.02.02 オクダタツキ

  「家でおいしい浅煎りコーヒーを淹れたいけれど、どうやって淹れたらおいしく作れるのかわからない。」 もしくは「家でコーヒーを淹れているけど、なかなか思うように淹れられない。」   なんてお悩みではあ…

フレンチプレスおすすめコーヒー器具

【フレンチプレスの使い方】スタバのコーヒーを楽しむのに一番おすすめなのはこれ!

2019.01.28 オクダタツキ

  おかげさまで、スタバのコーヒー豆を検索するとほとんどのコーヒーで検索1ページ目に表示されるようになりました。 今回は、自宅でスタバのコーヒーを手軽においしく飲みたいという方のために 一番おいしく楽しめる「フ…

オピニオン

『生き方に不安を感じる人へ』やりたいことは並行してやったほうがいい3つの理由

2019.01.27 オクダタツキ

やりたいことは、やりたいときにやりたいだけやることがモットーのオクダタツキ(@tatsuki824)です。   先日こんなツイートをしました。 やりたいこと一個にしぼるよりも 興味あること同時進行の方が楽しいな…

ミルクチョコレートスタバのカスタマイズ

スタバのカフェモカのおすすめカスタマイズとは?カロリーも紹介!

2019.01.24 オクダタツキ

  スタバの人気メニューのひとつ「カフェモカ」。じつはいろんなカスタマイズができるって知ってましたか? 甘さとほろ苦さのバランスがいいので、幅広い世代に人気のカフェモカはコーヒーを足せば大人のドリンクにもなるし…

スタバのカスタマイズスタバのカスタマイズ

【5倍楽しめる!】スタバのカプチーノ5つのおすすめカスタムとは?

2019.01.23 オクダタツキ

  あなたはスタバでカプチーノを飲んだことがありますか? 普段よく飲むというかたも、まだ飲んだことのない方も 今度スタバに行ったときには飲んでみたくなるような、そんなおすすめの楽しみ方を書いていきたいと思います…

ブルーボトルコーヒー、アメリカスペシャルティコーヒー

【今さら聞けない】コーヒーの新時代「サードウェーブコーヒー」とは?

2019.01.22 オクダタツキ

  数年前からコーヒー業界では常識になっている「サードウェーブ」。 あなたは説明できますか?   「なんとなく知っているけど、具体的な意味はよくわからない」 「そもそもサードウェーブってなに?」 とい…

おすすめコーヒー器具

なぜコーヒー器具は「HARIO(ハリオ) V60」が世界でもっとも人気なのか。

2019.01.21 オクダタツキ

  コーヒーのドリッパーって結局どれを買えばいいのか迷いますよね。 当然、それぞれのドリッパーでひとつひとつ味わいも変わってきます。 じゃあ、どんなドリッパーを買えばいいのか。今回は数あるドリッパーの中でも「H…

【アメリカ】Sightglass Coffee(サイトグラスコーヒー)のレシピまとめ初心者向けコーヒー講座

コーヒー初心者は100均一のドリッパーがおすすめ。最初は器具にこだわらなくてもOK。

2019.01.20 オクダタツキ

  「まだ家でコーヒーを淹れたことがない」 「家でドリップコーヒーを作ってみたい」 そんな方にはまず100円で買えるドリッパーがおすすめ。   「でも、おいしいコーヒーを飲むためにはちゃんとした器具で…

【保存版】 元スタバ店員によるコーヒー豆一覧!<ギフト用にもおすすめ!>スタバのコーヒー豆情報

【保存版】元スタバ店員によるコーヒー豆一覧!<ギフト用にもおすすめ!>

2019.01.20 オクダタツキ

元スタバ店員のオクダタツキ(@tatsuki824)です。   スタバのコーヒー豆の特徴や楽しみ方を知りたい方のために コアコーヒーからシーズナルコーヒーまでをまとめてみました。 ギフト用のコーヒーで悩んでいる…

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プロフィール

プロフィール

オクダタツキ

元スタバ店員。海外のコーヒーショップをめぐり世界一周。帰国後、大学中退。コーヒーマイスターの資格所持。現在は某大手IT企業でエンジニアとして働く。

モットーは「旅するように生きる」

詳しいプロフィールはこちら

Follow @tatsuki824

Twitterでも発信中

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