バリスタ殺し！次世代型のコーヒーマシン「FURUMAI」とは？

2018.11.03 オクダタツキ

今年のSCAJで発表された「FURUMAI」。コーヒーのプロならもう知らない人はいないといっても過言じゃないと思う。年々自動コーヒーメーカーの性能は上がってきているがこの「FURUMAI」は世界トップ…

コーヒーは朝に飲むと危険だった！？その意外な理由とは？

2018.10.16 オクダタツキ

アメリカの神経学者のSteven Millerによると、朝起きてすぐにコーヒーを飲むのは危険とのこと。今回はなぜ朝起きてすぐにコーヒーを飲むのが良くないのかといつ飲むのがカラダにとって一番いいのかをご紹…

2018.09.12 オクダタツキ

現役スタバ店員のオクダタツキ（@tatsuki824）です。ついに情報解禁されました、９月１３日からのスタバの新作ビバレッジはさつまいもをそのまま味わえる「クリスピースイートポテトフラペチーノ/ラテ」。…

2018.09.08 オクダタツキ

元スタバ店員のオクダタツキ（@tatsuki824）です。９月７日、ついにスターバックスがイタリアのミラノに進出しました。今回は世界的な企業であるスタバがなぜ今までイタリアに進出できなかったのかなぜ現…

2018.08.22 オクダタツキ

サントリーが新しい焙煎所を海老名に作りました。缶コーヒーブランド「BOSS」を展開するサントリーがどんなこだわりをもって缶コーヒーを作っているのかご紹介します。サントリー・ボス、新しい焙煎所で３０万通…