「スペシャルティコーヒーを正しく伝えたい」パッセージコーヒー佐々木さんに、どうしたら世界一のバリスタになれるのか聞いてみた。
スペシャルティコーヒーという言葉がもうすっかり浸透してきたなと感じる中、東京にはたくさんのスペシャルティコーヒーを名乗るお店が増えてきました。 そんな中、一際注目を集めているお店がオーナーの佐々木修一さん率いるPassa…
スペシャルティコーヒーという言葉がもうすっかり浸透してきたなと感じる中、東京にはたくさんのスペシャルティコーヒーを名乗るお店が増えてきました。 そんな中、一際注目を集めているお店がオーナーの佐々木修一さん率いるPassa…
12月26日から、あずきなこ わらびもち 福 フラペチーノと同時に発売された「あずきなこ 福 ラテ」。 いったいどんな味がするんでしょうか。 実際に飲んだ方の感想がこちら。 20191226の朝ごはん。 早起きできたご褒…
12月26日からスタバの新作「あずきなこ わらびもち 福 フラペチーノ」が販売されました。 クリスマス後ということもあって、もう正月のようなフラペチーノですね。 こんな和正月なフラペチーノは僕が知る限り初めてな気がします…
スタバから新しいコーヒーが発売されました。それが「グアテマラアティトラン」。 風味はオレンジブロッサムのようなコーヒーとのことですが、具体的にどんな味がするんでしょうか。 今回は 「グアテマラアティトラン」の特徴 「グア…
冬のシーズナルコーヒーの定番「グアテマラ・カシシエロ」。 スタバをよく利用するという人は、一度は飲んだことあるんじゃないでしょうか。チョコレートと相性が良く、上品なコーヒーですね。 今回はコーヒー初心者のかたのために、「…
旅するように生きるがモットーのおっくん(@okkun_coffee)です。 僕はこれまで3ヶ所のリゾートバイトをしてきました。期間は累計で約1年間。 これまで行ったことがあるのは、北海道の2ヶ所と石川県で1ヶ所です。 地…
僕はこれを書いている現在、石川県の加賀市というところに来ています。 タイトル通りリゾートバイトをしに来ているのですが、ここは金沢へのアクセスもそれなりに良く、温泉街なのであちこちに温泉があります。 僕は訳あって期間満了を…
僕は2019年の夏に北海道でリゾートバイトをしていました。 目的はお金を稼ぎたかったから。 来年の春に姉がハワイで結婚式を挙げるというので、慌てて資金を稼ごうとリゾートバイトをすることにしました。 どうせやるなら遠くへ行…
19日から7日間限定で復活した「抹茶ホワイトチョコレート」。 フラペチーノも人気ですが、寒い時にはやっぱりホットのドリンクも飲みたくなりますよね。 抹茶とホワイトチョコレートという定番の組み合わせなので、おいしいことは間…
今年のスタバのホリデーに、再びあの大人気のフラペチーノが登場しました。 それが「抹茶ホワイトチョコレートフラペチーノ」。 輝くイルミネーションに彩られた街並み。まるでクリスマスツリーのようなドリンクと一緒に、素敵なひとと…